حل أسئلة التقويم
1. أذكرُ أهمَّ أنواعِ الفطرِ الزراعيِّ.
- الفطرُ الزراعيُّ (الأجاريكوس)
- فطرُ العسل
- الفطرُ النفّاثُ
- فطرُ المحارِ
2. أذكرُ ثلاثَ فوائدَ طبيةٍ للفطرِ.
1 يُستخدَمُ الفطرُ في صناعةِ بعضِ أنواعِ المضاداتِ الحيويةِ وتحضيرِها، ومنها: البنسلينُ.
2 يُستخدَمُ في صناعةِ مُستحضَراتٍ لعلاجِ الطفحِ الجلديِّ.
3 يُنصَحُ مرضى القلبِ والشرابينِ بتناولِ الفطرِ؛ نظرًا لتدنّي محتواهُ منَ الكربوهيدراتِ والدهونِ.
3. أعلّلُ كلَّا ممًا يأتي:
أ. زراعةُ الفطر الزراعيِّ لها أهميةٌ اقتصاديةٌ كبيرةٌ.
لأنه له دور في:
• زيادة للدخل
• توفيرُ فرصِ عملٍ للشبابِ، والحدُّ منَ البطالةِ
• تُوفّرُ مشاريعُ إنتاجِ الفطرِ الزراعيِّ مصدرًا غنيًّا بالبروتينِ النباتيِّ، وبأسعارِ رخيصةٍ نسبيًّا؛ ما يقلّلُ منَ الاعتمادِ على استهلاكِ اللحومِ
ب. تنتشرُ زراعةُ الفطرِ الزراعيِّ (الأجاريكوس) في دُوَلِ العالمِ كافّةً.
جـ. يُنصَحُ مرضى القلبِ والشرايينِ بتناولِ الفطرِ الزراعيِّ.
يُنصَحُ مرضى القلبِ والشرابينِ بتناولِ الفطرِ الزراعي؛ نظرًا لتدنّي محتواهُ منَ الكربوهيدراتِ والدهونِ.
د. يُعَدُّ الفطرُ الزراعيُّ خيارًا صحيًّا في النظامِ الغذائيِّ للأشخاصِ الّذينَ يُعانونَ ارتفاعَ نسبةِ الدهونِ.
لأنه له دور كبير في خسارة الوزن.