العلوم

السابع

icon

تعرف الكواشف (indicator) على انها مواد يتغير لونها تبعا لنوع المحلول الذي تكون فيه ،وتقسم الى نوعان 

1- كواشف طبيعية (natural indicators )

2- كواشف صناعية ( synthetic indicators )

 

أولا: الكواشف الطبيعية 

وهي مواد تستخلص من مواد طبيعية يتغير لونها تبعا للمحلول الذي تكون فيه ،مثل أوراق الشاي ،بتلات الورد الجوري ، والملفوف الأحمر ، والشكل في الاسفل يوضح التغير الحاصل في لون اوراق الشاي عند اضافة المواد اليها  

بينما الشكل في الاسفل يوضح تغير اللون لمنقوع الملفوف البنفسجي عند إضافة المواد اليه

 

 

 

 

 

 

 

 

ثانيا: الكواشف الصناعية 

وهي مواد تحضر صناعيا ويتغير لونها تبعا لنوع المحلول الذي تضاف اليه وبعضها يوجد على شكل اوراق مثل اوراق تباع الشمس الزرقاء والحمراء كما في الشكل المجاور 

 

أتحقق : ما انواع الكواشف ؟ أذكر مثالا عليها .

الكواشف نوعان طبيعية مثل اوراق الشاي واوراق الميرمية،وصناعية مثل اوراق تباع الشمس الزرقاء والحمراء 

 

تجربة : تصنيف الكواشف

المواد والادرات :

منقوع الملفوف الأحمر،أوراق تباع شمس حمراء وزرقاء،خل ابيض،محلول سائل غسيل اليدين،أنابيب اختبارعدد (6)، قطارة

 

ارشادات السلامة العامة :

احذر من تذوق المواد واغسل يدي بعد الانتهاء من العمل

 

خطوات العمل :

1- ألاحظ: أرقم أنابيب الاختبارمن ( 1-3) ثم أضع في كل منها (5ml )من منقوع الملفوف الاحمر،وأترك الانبوب (1) عينه ضابطة للتجربة ،ثم ألاحظ لون منقوع الملفوف الاحمر في العينة الضابطة.

2- أجرب : أضيف الى الانبوب (2)قطرة من الخل الأبيض،وأقارن لون منقوع الملفوف الاحمر في الانبوب (2) بلونه في العينه الضابطة، وأدون ملاحظاتي .

3- أجرب : أضيف الى الانبوب (3)قطرة من محلول سائل غسل اليدين،وأقارن لون منقوع الملفوف الاحمر في الانبوب (3) بلونه في العينه الضابطة، وأدون ملاحظاتي .

4- أجرب : أضيف قطرة من الخل الأبيض الى ورقة تباع شمس حمراء،واخرى الى ورقة تباع شمس زرقاء .

5- ألاحظ :  التغير في لون ورقتي تباع الشمس ، وادون ملاحظاتي.

6- أكرر الخطوتين 4 ، 5 باستخدام محلول سائل تنظيف غسل اليدين.

7-  ألاحظ :  التغير في لون ورقتي تباع الشمس ، وادون ملاحظاتي.

 

التحليل والاستنتاج :

1- أقارن بين منقوع الملفوف الأحمر وورق تباع الشمس من حيث : مصدر كل منهما ، وتأثير أضافة الحمض والقاعدة في لونهما

 

وجه المقارنه

منقوع الملفوف

ورق تباع الشمس

المصدر

طبيعي( اوراق نبات الملفوف الاحمر)

صناعي ( يتم تحضيره صناعيا )

لونه عند إضافة حمض

احمر

أحمر

لونه عند إضافة قاعدة

أزرق

أزرق

 

 

 

 

 

 

 

2- أفسر :استخدام عينه ضابطة في التجربة

لانها تعد مرجعا عند مقارنة لون المحلول المراد اختباره،بلون المحاليل المحدد نوعها حمضية أو قاعدية