امتحان الاول الكربوهيدرات اعداد الاستاذ حسام عياش
(1أي من الاتية يعد مركب عضوي حيوي :
أ-H2O ب – CO2 ج– CH4 د– PO4-3
- أ
- ب
- ج
- د
2) من أهمية المركبات العضوية الحيوية كل مما يلي :
- تدخل في تركيب اجسام الكائنات الحية
- وجودها ضروري لحدوث التفاعلات الكيميائية في الخلايا الحية .
- تنتج من تفاعلات هذه المواد تغيرات في المادة والطاقة .
- جميع ما ذكر
3) يدخل في تركيب المركبات العضوية بشكل أساسي ذرات كل من العناصر الاتية :
أ- H,C ب- H,O ج- N,H د- C,O
- أ
- ب
- ج
- د
(4 عند تسخين المركب العضوي مع……... ينتج غاز......... بالترتيب :
أ - أكسيد النحاس وينتج CO2
ب - أكسيد النحاس وينتج H2
ج - أكسيد النحاس وينتج O2
د - أكسيد النحاس وينتج N2
- أ
- ب
- ج
- د
(5يتكون ماء الجير من محلول :
- هيدروكسيد البوتاسيوم
- هيدروكسيد الصوديوم
- هيدروكسيد الكالسيوم .
- هيدروكسيد النحاس
6) السكر الأحادي الذي يحتوي 10 ذرات هيدروجين ويحمل عدد ذرات كربون بالترتيب :
- رايبوز ، 6 ذرات
- غلوكوز ، 6 ذرات
- رايبوز ، 5 ذرات
- غلوكوز ، 5 ذرات
7) يتكون السكر الثنائي السكروز (سكر المائدة) من اتحاد سكريان احاديان هما ويرتبطان معاً برابطة :
أ - غلوكوز + غلاكتوز ( رابطة غلايكوسيدية ) .
ب - غلوكوز + فركتوز ( رابطة هيدروجينية ) .
ج - غلوكوز + غلوكوز ( رابطة غلايكوسيدية ) .
د - غلوكوز + فركتوز ( رابطة غلايكوسيدية ) .
- أ
- ب
- ج
- د
8) ترتبط جزيئات الغلوكوز معاً في السلسلة الواحدة وترتبط جزيئات الغلوكوز في السلاسل المتوازية في تركيب السيليلوز بروابط بالترتيب :
أ - رابطة غلايكوسيدية ، رابطة غلايكوسيدية.
ب - رابطة غلايكوسيدية ، رابطة هيدروجينية.
ج - رابطة هيدروجينية ، رابطة هيدروجينية.
د - رابطة هيدروجينية ، رابطة غلايكوسيدية.
- أ
- ب
- ج
- د
9) مبلمر يتكون من جزيئات غلوكوز ترتبط معا بروابط غلايكوسيدية مشكلأ سلسلة غير متفرعة يسمى :
أ – اميلوز ب – اميلوبكتين ج – غلايكوجين د - سيليلوز
- أ
- ب
- ج
- د
10) يتم تخزين جزيئات الغلوكوز لتكوين مبلمر في كبد وعضلات الحيوانات على شكل :
أ - نشا اميلوز ب – سليلوز ج – غلايكوجين د – نشا اميلوبكتين
- أ
- ب
- ج
- د
11) ادرس الشكل المجاور والذي يمثل سكريات أحادية ثم اجب عن ما يلي :
يسمى السكر س و السكر ع والسكر هـ بالترتيب :
أ - غلوكوز ، غلاكتوز ، رايبوز ج - غلاكتوز ، غلوكوز ، فركتوز
ب - فركتوز ، غلوكوز ، غلاكتوز د - غلاكتوز ، غلوكوز ، رايبوز
- أ
- ب
- ج
- د
12) ادرس الشكل المجاور والذي يمثل سكريات أحادية ثم اجب عن ما يلي :
يتكون السكر الثنائي اللاكتوز من اتحاد السكريان الاحاديان الاتيان
أ ـ س و ع ب - ع و هـ ج - س و س د - ع وع
- ا
- ب
- ج
- د
13) ادرس الشكل المجاور والذي يمثل نوع من السكريات ثم اجب عن ما يلي :
ما نوع السكر الذي يمثله هذا الشكل :
أ - سكر ثنائي ( المالتوز ) ب - سكر ثنائي ( السكروز )
ج - سكر متعدد ( اميلوز ) د - سكر متعدد ( سيليلوز )
- أ
- ب
- ج
- د
14) ادرس الشكل المجاور ثم اجب عما يلي : يمثل هذا النوع من السكريات المتعددة ويقوم بالوظيفة الاتية :
أ - نشا ( اميلوز ) ، تخزين الغلوكوز في النباتات
ب - نشا ( اميلوبكتين ) ، تخزين الغلوكوز في الحيوانات .
ج - غلايكوجين ، تخزين الغلوكوز في النباتات
د – نشا ( اميلوبكتين ) ، تخزين الغلوكوز في النباتات .
- أ
- ب
- ج
- د
15) في نوع من النشا يتكون من 300 جزيء غلوكوز فأن عدد الروابط الغلايكوسيدية بين جزيئات الغلوكوز وعدد جزيئات الماء المنزوعة لتكوين هذا المركب بالترتيب هي :
أ-299 ، 300 ب - 299 ، 299 ج - 150 ، 150 د - 300 ، 150
- أ
- ب
- ج
- د