امتحان الوحدة الاولى -حسام عياش (مهني)
1- اثناء تكوين سكر المالتوز يتم نزع جزيء ماء بين جزيئي الغلوكوز كما يلي:
- نزع (OH) من ذرة الكربون الأولى و(H) من ذرة الكربون الرابعة
- نزع (OH) من ذرة الكربون الرابعة و(H) من ذرة الكربون الاولى
- نزع (OH) من ذرة الكربون الثانية و(H) من ذرة الكربون الرابعة
- نزع (OH) من ذرة الكربون الثالثة و(H) من ذرة الكربون الرابعة
2- جزيء اميلوز يتكون من ثلاث سلاسل غير متفرعة من الغلوكوز وكل سلسلة تتكون من 5 جزيئات غلوكوز فان عدد الروابط الغلايكوسيدية في هذا السكر المتعدد
- 18
- 12
- 15
- 6
3- اذا كانت السلسلة الجانبية في نوع من الحموض الامينية فان نوع هذا الحمض الاميني
- سيرين
- غلايسين
- سستين
- ميثونين
4- يتصف الكولاجين بالاتي
- تركيبه رباعي ويحتوي اربع سلاسل عديد ببتيد
- تركيبه رباعي ويحتوي ثلاث سلاسل عديد ببتيد
- تركيبه ثلاثي ويحتوي ثلاث سلاسل عديد ببتيد
- تركيبه ثلاثي ويحتوي اربع سلاسل عديد ببتيد
5- مثال على بروتين تركيبه ثلاثي ناتج من طي التراكيب الثانوية لحلزون الفا وصفيحة بيتا المطوية
- كولاجين
- ميوغلوبين
- هيموغلوبين
- ببسين
6- أي من الروابط الاتية لا يحتويها التركيب الثلاثي للبروتين
- قوى فاندرفال
- روابط ايونية
- رابطة ثلاثية الكبريتيد
- روابط هيدروجينية
7- لديك (30) جزيء دهن ثلاثي فأي من الاتية غير صحيح فيما يتعلق بهذه الجزيئات
- تحتوي هذه الجزيئات على 30 جزيء غليسرول
- تحتوي هذه الجزيئات على 90 جزيء حمض دهني
- يتحرر من هذه الجزيئات 30 جزيء ماء
- تحتوي هذه الجزيئات على 90 رابطة استرية
8- جزيء DNA كل سلسلة فيه يحتوي على 20 نيوكليوتيد فأن عدد الروابط الاسترية في هذا الجزيء كاملاً تكون
- 78
- 38
- 39
- 79
9-اذا كانت نسبة القاعدة النيتروجينية (غوانين) (G) في جزيء DNA تساوي 35% وكان عدد القواعد النيتروجينية من نوع (ثايمين) 30 فأن عدد الروابط الهيدروجينية في هذا الجزيء تساوي
- 540
- 200
- 270
- 135
10- احد ذرات العناصر الاتية لا توجد في الاميلوز
- الكربون
- الهيدروجين
- النيتروجين
- الاكسجين
11- عدد ذرات الهيدروجين في سكر احادي يحتوي اربع ذرات كربون
- 4
- 6
- 8
- 10
12- يمكن الكشف عن وجود ذرة الكربون في المركبات العضوية الحيوية عن طريق تسخينها مع
- هيدرواكسيد النحاس
- اكسيد النحاس
- هيدروكسيد الكالسيوم
- اكسيد الكالسيوم
13- عندما يتم تحطيم 30 جزيء سكروز عن طريق الانزيمات الهاضمة ينتج
- 30 غلوكوز و 30غلاكتور
- 30 فركتوز و30 غلوكوز
- 15 غلوكوز و 15 فركتوز
- 30 فركتوز و 30 غلاكتوز
14- كم عدد الروابط الغلايكسيدية الموجودة في الاميلوز الذي يحتوي على 42 ذرة هيدروجين
- 5
- 3
- 4
- 2
15- اذا علمت ان عدد ذرات الاكسجين في سكر متعدد غير متفرع هو 51 فكم عدد جزيئات الماء المنزوعة لتكوين هذا السكر
- 15
- 18
- 9
- 6
16- تشير المجموعة الوظيفية التالية COOH الى
- مجموعة الأمين
- مجموعة الهيدروكسيل
- مجموعة الكربوكسيل
- مجموعة الفوسفات
17- البروتين الذي يسبب دخوله الى الجسم حدوث استجابة مناعية هو
- مولد الضد الذاتي
- الجسم المضاد
- مولد الضد الغريب
- الانزيم
18- عند اجراء فحص لبلازما دم شخص في المختبر وجد فيها اجسام مضادة من نوع Anti-A فقط فما هي فصيلة دم هذا الشخص
- A+
- B+
- AB-
- O-
19- في تجربة ما وضع بروتين في محلول مائي فوجد ان جزء منه كان ذائب في الماء وجزء اخر غير ذائب فأن هذا البروتين هو
- ميوسين
- هيموغلوبين
- كولاجين
- فايبرين
20- احد العبارات الاتية صحيح في ما يخص بروتين ينقل الغازات في الدم
- يكون غالباً غير ذائب في الماء
- حموضه الامينية سلاسلها الجانبية R غير القطبية باتجاه الخارج
- حموضه الامينية سلاسلها الجانبية R القطبية باتجاه الخارج
- حموضه الامينية سلاسلها الجانبية R القطبية باتجاه الداخل
21- اي فصائل الدم الاتية يمكنها التبرع بخلايا دمها الحمراء لشخص فصيلة دمه -B
- AB-
- B+
- A-
- O-
22- شخص فصيلة دمة +A يحتاج لبلازما دم ، اي فصائل الدم الاتية يمكنها التبرع له ببلازما دم
- B-
- O-
- AB+
- O+
23- اصيب شخص بنزيف حاد اثر تعرضه لحادث سير وعند وصوله الى المستشفى وجد الطبيب انه بحاجة الى وحدتين من بلازما الدم ولم يكن يعرف فصيلة دم الشخص المصاب فنقل اليه الطبيب وحدتين بلازما بشكل عشوائي دون حدوث اي ضرر للمريض فما هي الفصيلة المتوقعة لهذا المريض
- B-
- O-
- AB+
- A+
24- يرمز لبداية سلسلة عديد الببتيد وللسلسلة الجانبية بالترتيب في الحمض الاميني
- R,N
- R,C
- C,R
- N,C
25- يتكون هرمون الذي ينظم عمل الوحدة الانبوبية الكلوية من
- اربع حلقات كربونية ملتحمة ، ثلاثة منها سداسية ، وواحدة خماسية مرتبطة بمجموعة كيميائية
- اربع حلقات كربونية ملتحمة ، ثلاثة منها خماسية ، وواحدة سداسية مرتبطة بمجموعة كيميائية
- خمس حلقات كربونية ملتحمة ، اربعة منها سداسية ، وواحدة خماسية مرتبطة بمجموعة كيميائية
- اربع حلقات كربونية ملتحمة ، اثنان منها سداسية و اثنان خماسية مرتبطة بمجموعة كيميائية
26- تمثل الرموز 1/2/3/4 بالترتيب في الشكل المجاور
- كربوهيدرات , بروتينات , ليبيدات , حموض نووية
- بروتينات , كربوهيدرات , ليبيدات , حموض نووية
- ليبيدات , كربوهيدرات , حموض نووية , بروتينات
- حموض نووية , كربوهيدرات , ليبيدات , بروتينات
27- يمثل الشكل المجاور نوع من انواع السكريات الثنائية هو
- اللاكتوز (سكر الحليب)
- السكروز (سكر المائدة)
- المالتوز (سكر الشعير)
- الغلوكوز (سكر الشعير)
28- عدد ذرات الاكسجين وعدد ذرات الهيدروجين بالترتيب في سكر متعدد يحتوي 10 جزيئات غلوكوز
- 102/51
- 120/60
- 204/102
- 20/10
29) الصيغة الجزيئية لنوع من النشا يحتوي على 11 رابطة غلايكوسيدية:
- أ
- ب
- ج
- د
30- يمثل هذا النوع من السكريات في الشكل المجاور والذي يخزن الغلوكوز في
- اميلوبكتين/النباتات
- غلايكوجين/ دماغ الحيوانات
- غلايكوجين/عضلات وكبد الحيوانات
- سيليلوز / جدار خلوي في النباتات
31-ادرس الشكل المجاور ثم اجب عما يلي
حدد نوع الرابطة في كل من (س) (ص) بالترتيب ومكان وجود هذا المركب
- ببتيدية / هيدروجينية / الجدار الخلوي
- غلايكوسيدية / هيدروجينية / الجدار الخلوي
- هيدروجينية / غلايكوسيدية / الغشاء الخلوي
- هيدروجينية / ببتيدية / الغشاء الخلوي
32) الصيغة الجزيئية لسكر يدخل في تركيب جزيء ال DNA :
- أ
- ب
- ج
- د
33- واحد من المصطلحات الاتية مختلف فيما يتعلق بالكربوهيدرات من حيث مكان الوجود
- اميلوز
- اميلوبكتين
- سيليلوز
- غلايكوجين
34- واحد من المصطلحات الاتية مختلف فيما يتعلق بالكربوهيدرات من حيث التصنيف
- سكروز
- لاكتوز
- مالتوز
- النشا
35-اي من الاتية لا تعتبر من المبلمرات
- سيليلوز
- نشا
- غلايكوجين
- سكروز
36- ادرس الشكل المجاور والذي يمثل تركيب حمض اميني ماذا يمثل الرمز 1 وما هو الرمز الذي يختلف فيه حمض اميني عن اخر
- مجموعة هيدروكسيل /2
- مجموعة كربوكسيل /3
- مجموعة كربوكسيل /2
- مجموعة امين / 2
37- التركيب البروتيني الذي ينتج من التفاف سلسلة عديد ببتيد واحدة ونوع الروابط التي تعمل على تثبيت هذا التركيب بالترتيب هي
- التركيب الثانوي / روابط ببتيدية
- التركيب الثانوي / روابط هيدروجينية
- التركيب الاولي / روابط ببتيدية
- التركيب الاولي / روابط هيدروجينية
38- يتكون النشا في النباتات من اميلوز واميلوبكتين ما نسبة الاميلوز في نشا الارز اذا بلغت نسبة الاميلوبكتين 79% وايهما سيتم هضمه اسرع معللاً الاجابة
- 21 % / الاميلوز / لانه يتكون من سلسلة غير متفرعة من الغلوكوز
- 21 % / الاميلوبكتين / لانه يتكون من سلسلة متفرعة فتزيد مساحة السطح لعمل الانزيمات الهاضمة
- 79 % / الاميلوز / لانه يتكون من سلسلة غير متفرعة من الغلوكوز
- 79 % / الاميلوز / لانه يتكون من سلسلة متفرعة من الغلوكوز
39- ماذا يمثل الشكل المجاور ونوع الرابطة س وعدد جزيئات الغليسرول في هذا الشكل بالترتيب
- دهن ثلاثي / رابطة استرية / 3
- دهن ثلاثي / رابطة غلايكوسيدية / 1
- ليبيد مفسفر/ رابطة استرية / 1
- دهن ثلاثي / رابطة استرية / 1
40- الشكل المجاور يمثل قاعدة نيتروجينية تسمى بـ وتتبع لـ بالترتيب
- غوانين (G) / بيورينات
- ثايمين (T) / بيرميدينات
- سايتوسين (C) / بيورينات
- سايتوسين (C) / بيرميدينات
41- اي العبارات الاتية خطأ فيما يتعلق بالبروتينات الدهنية في الجسم
- البروتين الدهني ذو الكثافة المنخفضة (LDL) ينقل الكوليسترول من الكبد الى الدم ويسمى بالكوليسترول الضار
- البروتين الدهني ذو الكثافة العالية (HDL) ينقل الكوليسترول من انسجة الجسم الى الكبد ويعمل على ايضه وافرازه ويسمى بالكوليسترول النافع
- مجموع الكوليسترول الكلي في الدم = مجموع (HDL) + (LDL) + مركبات الكوليسترول الاخرى
- ارتفاع مستوى الكوليسترول الكلي و (HDL) تزيد من خطر الاصابة بامراض القلب والاوعية الدموية
42- سلسلة DNA تحتوي على 35 رابطة استريه فان عدد النيوكليوتيدات فيها تساوي
- 17
- 34
- 18
- 70
43- احد الاتية ليست من خصائص الانزيمات
- زيادة طاقة التنشيط
- تقليل طاقة التنشيط
- زيادة سرعة التفاعل الكيميائي
- معظمها بروتينات كروية
44- هو تجويف في الانزيمات يتكون من حموض امينية ويعمل قالبا ترتبط به المادة المتفاعلة التي تؤثر في الانزيم
- معقد الانزيم
- مركز التفاعل
- معقد الانزيم والمادة المتفاعلة
- الموقع النشط
45) عند تحليل سكر المالتوز الى جزيئي غلوكوز بواسطة انزيم الماليتز يتم اضافة
- أ
- ب
- ج
- د
46- عند اضافة مستخلص من الخميرة الى سكر السكروز فانه يتحلل الى
- اكسجين + كحول
- ثاني اكسيد الكربون + كحول
- اكسجين + ثاني اكسيد الكربون
- ثاني اكسيد الكربون فقط
47- اذا قام انزيم المالتيز بتحطيم 10 جزيئات مالتوز فأي المعادلات الاتية تدل على التفاعل
- مالتيز + 10 مالتوز + 10 ماء لانتاج 20 غلوكوز
- مالتيز + 10 مالتوز لانتاج 20 غلوكوز + 10 ماء
- مالتيز + 10 مالتوز + 20 ماء لانتاج 10 غلوكوز
- مالتيز + 10 مالتوز لانتاج 10 غلوكوز + 10 ماء
48- في تفاعل معين استخدم انزيم معين تركيزه2x وكانت المواد المتفاعلة تركيزها مقارنة بالأنزيم أربعة اضعاف واستغرق التفاعل 10 ثواني اذا استخدم نفس الانزيم بتركيز 4x مع تثبيت باقي العوامل فأن التفاعل سيحدث بزمن
- 20ث
- 5ث
- 15ث
- 40ث
49- ادرس الشكل المجاور الذي يمثل فرضية تفسير ارتباط الانزيم بالمادة المتفاعلة اي الاتية خطأ فيما يخص هذه الفرضية
- يحدث التلاؤم مؤقتاً عند ارتباط الموقع النشط بالمادة المتفاعلة
- فرضية التلاؤم المستحث
- ارتباط الانزيم بأكثر من نوع من المواد المتفاعلة
- ارتباط الانزيم بنوع واحد فقط من المواد المتفاعلة
50) لاختزال 5 جزيئات FAD الى FADH2 يلزم:
- أ
- ب
- ج
- د
51- عند تحطيم 10 جزيئات ATP الى AMP سينتج عدد مجموعات فوسفات يساوي
- 10
- 20
- 5
- 30
52- الانزيم الذي يعمل على هضم بروتين الكازيين في الحليب والرقم الهيدروجيني الامثل له هو
- تربسين / 1.5 - 2
- تربسين / 8
- ببسين / 8
- ببسين / 1.5 - 2