العوامل المؤثره في نشاط الانزيم

اي مما يلي لا يعتبر من العوامل المؤثره في نشاط الانزيم:

انزيم يحفز تحلل بروتين الحليب كازيين :

انزيم موجود في جميع الكائنات الحيه التي تتنفس هوائيا 

العلاقه بين تركيز الانزيم وسرعه التفاعل 

من مصادر انزيم الكتاليز :