امتحان الليبيدات -احياء ابراهيم صباح
1- أي الآتية لا تعد من أهمية الليبيدات
- تشكل طبقة عازلة تحت جلد الإنسان وبعض الحيوانات
- تدخل في تركيب الأغشية البلازمية والهرمونات الستيرويدية
- تدخل في تركيب الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامين B
- تعد مصدر للطاقة
2- أي من الآتية ليست من مكونات الحمض الدهني
- مجموعة الكربوكسيل
- مجموعة الأمين
- السلسة الهيدروكربونية
- أ + ب
3- من الأمثلة على الحموض الدهنية المشبعة
- حمض البالمتيك المكون لزيت النخيل
- حمض البالمتيك المكون لزيت الزيتون
- حمض الأوليك المكون لزيت الزيتون
- حمض الأوليك المكون لزيت النخيل
4- المقصود بعملية الهدرجة هو
- إضافة الهيدروجين إلى الزيوت السائلة المشبعة لتحويلها إلى زيوت غير مشبعة ذات قوام مرغوب
- إضافة الهيدروجين إلى الزيوت السائلة غير المشبعة لتحويلها إلى زيوت مشبعة ذات قوام مرغوب
- إزالة الهيدروجين من الزيوت السائلة المشبعة لتحويلها إلى زيوت غير مشبعة ذات قوام مرغوب
- جميع ما ذكر صحيح
5- عدد الروابط الاسترية وعدد جزيئات الماء المنزوعة عند تكوين 30 دهن ثلاثي
- 30 رابطة ، 30 جزيء ماء
- 90 رابطة ، 30 جزيء ماء
- 90 رابطة ، 90 جزيء ماء
- 15 رابطة ، 15 جزيء ماء
6- سبب اختلاف ستيرويد عن اخر هو
- اختلاف تركيب المجموعة الكيميائية المرتبطة بالحلقة الرابعة
- ترتيب الحلقات الكربوينة
- عدد الحلقات الكربونية
- اختلاف تركيب المجموعة الكيميائية المرتبطة بالحلقة الخامسة
7- يتكون الحمض الدهني المشبع من
- مجموعة كربوكسيل وسلسلة هيدروكربونية جميع روابطها أحادية
- مجموعة كربوكسيل وسلسلة هيدروكربونية جميع روابطها ثنائية
- مجموعة أمين وسلسلة هيدروكربونية جميع روابطها أحادية
- مجموعة أمين وسلسلة هيدروكربونية جميع روابطها ثنائية
8- عدد الحموض الدهنية وعدد مجموعات الفوسفات في 10 ليبيدات مفسفرة
- 10 ، 10
- 20,20
- 10 ، 5
- 20 ، 10
9- الهرمون الذي ينظم عمل الوحدة الأنبوبية الكلوية ، ويعد مثالا على
- الكوليسترول ، الستيرويدات
- ألدوستيرون ، الدهون الثلاثية
- الكوليسترول ، الدهون الثلاثية
- ألدوستيررون ، الستيرويدات
10- إلى ماذا يشير كل من الرمز س والرمز ص ، وما المركب الناتج عن ارتباطهما
- س حمض دهني / ص جزيئات غليسرول ، دهن ثلاثي
- س غليسررول / ص حموض دهنية ، دهن ثلاثي
- س غليسرول / ص حموض دهنية ، ليبيد مفسفر
- س حمض دهني / ص جزيئات غليسرول ، ليبيد مفسفر