أثر العلم في الزراعة مثلما أثر في جميع مجالات الحياة، فأوجد أنظمة زراعية حديثة استغنت حتى عن التربة التي تعد من العناصر الرئيسة للأنظمة الزراعية الاعتيادية
الزراعة المائية هي طريقة حديثة للزراعة لا تنمو فيها النباتات في التربة، ولكن مباشرة في الماء بمكونات معدنية خارج التربة.
في الزراعة المائية هي فقط بحاجة إلى وعاء لوضع الماء فيه وتزويدها كلما نقصت، ومن هذه الزاوية تكون الزراعة في الماء قليل التكلفة مقارنة بمشروعات الزراعة التقليدية. وعدم الحاجة إلى التربة أو حتى الحيز المكاني الكبير يجعل من الممكن إنشاء هذا المشروع في أي مكان، حتى ولو في مساحة صغيرة.
أي مكان أستطيع أن أضع فيه الماء أستطيع ان أزرع فيه
أولا: الزراعة المائية وفوائها
الزراعة المائية هي طريقة حديثة للزراعة لا تنمو فيها النباتات في التربة، ولكن مباشرة في الماء بمكونات معدنية خارج التربة.
وللزراعة المائية فوائد عديدة:
لعل من أهمها زيادة الإنتاج بشكل كبير مقارنة بالطرق الزراعية الاعتيادية (الزراعة في التربة). حيث يمكننا زراعة المزيد من البذور التي تنمو بشكل أسرع في الماء مقارنة بنموها في التربة. ومن الفوائد الأخرى أن نباتات الزراعة المائية تعاني من مشاكل أقل مع الفطريات والحشرات والأمراض، لذا فهي عموما أكثر صحة من نباتات المحاصيل التقليدية. إضافة إلى انخفاض كمية المعادن الثقيلة أو المبيدات الحشرية التي تتراكم في أنسجة النبات التي تزرع في التربة.
وهناك فائدة كبيرة للزراعة المائية تتمثل في عدم الحاجة إلى التناوب في زراعة المحاصيل؛ إذ يمكن زراعة نوع واحد فقط من النباتات لسنوات عديدة وبنفس الكفاءة الإنتاجية. في نفس المكان.
وهناك ميزة أخرى من المستحيل تحقيقها بالطرق التقليدية وهي التخلص من الإنتاج الفصلي أو الموسمي، فمثلا يمكننا قطف الفراولة أو الشمام في كانون الثاني بفصل الشتاء عندما تكون الثلوج في الخارج. ولعل واحدة من أهم ميزات هذه التقنية الزراعية هو -على عكس المتوقع- أنها تحتاج لكميات أقل من المياه التي تحتاجها الزراعة التقليدية التي تتم بالتربة، حيث تتم إعادة تدوير المياه واستخدامها مرات عديدة من خلالها تكثيفها وإيصالها مرة أخرى للنباتات المزروعة.
ذا نظرنا إلى الزراعة المائية فقط من وجهة نظر بيئية، فإن هذه الطريقة في الزراعة تستخدم كميات أقل من المياه، ولا تسبب تآكل التربة أو استهلاكها، كما تقلل هذه التقنية من استخدام الوقود بسبب عدم استخدام آلات زراعية في الحراثة والبذار والنقل، ونادرا ما يتم استخدام المبيدات الحشرية لمكافحة الأعشاب الضارة، وهذه كلها أمور تؤثر بشكل إيجابي على البيئة وصحة الإنسان.
أنواع الزراعة المائية المنزلية
تتعدد أنواع الزراعة المائية التي يمكنك القيام بها في المنزل، فيمكنك الشروع في بناء مزرعة مائية إما في الشرفة أو في غرفة إضافية، أو على سطح المنزل في حال كنت تسكن فيما يلي منزلا مستقلا. وهناك عدد من أنظمة أو طرق الزراعة المائية في المنزل التي يمكننا القيام بها في المنزل.
الهيدروبونيك(بدون تربة )
يعد نظام الهيدروبونيك من أنظمة الزراعة المائية التقليدية، أي الزراعة المائية بدون تربة في وسط مائي، إذ تكون جذور النبتة في الماء ويتم تغذيتها من خلال المحاليل المعدنية الطبيعية أو الكيميائية.
الأكوابونيك( الزراعة المائية المركبة)
أما نظام الأكوابونيك، فهو من أفضل أنظمة الزراعة المائية، إذ يتم دمج زراعة النباتات وتربية الأسماك في وسط مائي، حيث يتم تغذيتها من خلال فضلات الأسماك، إذ يتم وضع الأسماك في حوض مستقل يتم إيصاله بقناة مائية.
نظام الفتيل المائي
يعد من أبسط أنواع الزراعة المائية في المنزل، إذ يتم وضع النباتات في وسط زراعي وتوصيلها إلى خزان يحتوي على محلول مغذي بواسطة فتائل تمتص الماء والعناصر الغذائية وتنقلها إلى جذور النباتات.
نظام الزراعة بالأحواض العائمة
تُزرع النباتات في هذا النظام في أواني توضع مباشرة في خزان يحتوي على محلول مغذي غني بالأكسجين، حيث تبقى الجذور مغمورة طوال الوقت.
تنفيذ تجربة بسيطة للزراعة المائية المنزلية
يمكنك مشاهدة الفيديو عبر الرابط واستخلاص خطواته لتنفيذها:
الزراعة في أحواض الفلين العائمة باستخدام أكواب بلاستيكية
https://www.youtube.com/watch?v=NXWZYjCzxbE2
بعد تجهيز المواد الأساسية من أجل تركيب انظمة الزراعة المائية البسيطة في منزلك، يجب في البداية اختيار المكان المناسب، إذ يمكنك وضعها على السطح والاستفادة من حاملة الأنابيب الأسطوانية من أجل تحريك النظام الزراعي المائي إلى أي مكان.
إن كنت ترغب في البدء بنظام ثابت، فيمكنك تثبيت الأنابيب على الحائط، ولا داعي للاستعانة بحاملة الأنابيب. بعد اختيار المكان المناسب، قم بثقب الأنابيب الأسطوانية بشكل دائري أو مربع حسب شكل أكواب الشتلات المائية، ومن ثم قم بتثبيتها في المكان المناسب.
بعد ذلك، يجب عليك وضع خزان المياه على مقربة من الأنابيب وتعبئته بالماء، ومن ثم ضع المضخة داخل الخزان إذا كان نوعه يسمح بذلك، وقم بإيصال خرطوم المياه مع الأنابيب لتسهيل حركة الماء إلى مختلف الأنابيب، وفي الجهة الأخرى، يمكنك وضع أنبوب من أجل تجميع المياه وإرجاعها إلى الخزان مجدداً مما يساهم في توفير المياه، أو وضع عدد من الخراطيم، وهذه الطريقة تتطلب جهداً كبيراً.
تمرين: تنفيذ زراعة مائية من خلال صندوق بلاستيكي ذي غطاء من خلال متابعة الفيديو وتقليد خطواته
المواد والأدوات: صندوق بلاستيكي ذو غطاء، أكواب بلاستيك من 5 الى 10 أكواب، مضخة أَوكسجين بسيطة كتلك المستعملة في حوض السمك المنزلي، أملاح معدنية زراعياستخدام أدوات ث
الأمن والسلامة: الحذر عند ثقب الأكواب البلاستيكية وثقب غطاء الصندوق.
الخطوات:
- ثقب غطاء الصندوق عدة ثقوب بحيث تكون الثقوب ما بين القطر السفلي والعلوي للأكواب اليلاستيكية
- ثقب الأكواب البلاستيكية عدة ثقوب من قاعدة الكوب
ملء الصندوق بالماء إلى أرتفاع بحيث يغطي جزءا ما الكوب من الأسفل
- إضافة املاح معدنية زراعية بتركيز 800 إلى 1500 جزء لكل مليون جزء
- وضع مضخة الأكسجين داخل الماء
- وضع غطاء الصندوق بعد إضافة الماء والأملاح
- وضع شتلات النباتات في الأكواب بحيث تكون عمودية وتثبيتها من خلال استخدام الحجر البركاني
- وضع الصندوق في مكان تصله الشمس وجيد التهوية
