التربية المهنية5 فصل أول

الخامس

icon

تعرفنا سابقًا طريقتي التكثير البذري والتكثير الخضري  يَهْدِفُ إِكْثارُ النَّباتاتِ خُضَرِيًّا إِلى زِيادَةِ أَعْدادِها، بِاسْتِخْدامِ أَجْزاءٍ مِنْها في إِنْتاجِ نَباتاتٍ جَديدَةٍ تَحْمِلُ صِفاتِ النَّباتِ الْأُمِّ، مِثْلِ اسْتِخْدامِ الدَّرَناتِ، وَالْعُقَلِ.

 

 

 

أُلاحِظُ الْبَراعِمَ الْمُتَكَوِّنَةَ في الصّورَتَيْنِ (أ)، وَ(ب).

هَلْ يُمْكِنُ أَنْ تَتَطَوَّرَ هذِهِ الْبَراعِمُ إِلى نَباتٍ جَديدٍ؟ كَيْفَ؟

 

 صديقنا مَعْنٌ طالِبٌ في الصَّفِّ الْخامِسِ، يُساعِدُ أُسْرَتَهُ في أَعْمالِ الْمَنْزِلِ، طَلَبَتْ إِلَيْهِ والِدَتُهُ ذاتَ يَوْمٍ وَضْعَ حَبّاتِ الْبَطاطا الّتي اشْتَراها والِدُهُ في مَكانِها الْمُخَصَّصِ، بِحَيْثُ يُفْرِغُ حَبّاتِ الْبَطاطا الْقَديمَةَ مِنْ مَكانِها، وَيَضَعُ الْجَديدَةَ ثُمَّ يُرْجِعُ حَبّاتِ الْبَطاطا الْقَديمَةَ، لِاسْتِهْلاكِها أَوَّلًا، وَعِنْدَما بَدَأَ بِإِفْراغِ حَبّاتِ الْبَطاطا الْقَديمَةِ لاحَظَ وُجودَ بَعْضِ الْحَبّاتِ قَدْ بَدَأَتْ بَراعِمُها بِالظُّهورِ، فَسَأَلَ والِدَتَهُ: هَلْ أَتَخَلَّصُ مِنْها؟ فَأَجابَتْهُ: لا، بَلْ ضَعْها جانِبًا؛ لِأَنَّ والِدَكَ سَيَزْرَعُها في حديقَةِ الْمَنْزِلِ، فَتَعَجَّبَ قائِلًا: كَيْفَ لِحَبَّةِ بَطاطا أَنْ تُصْبِحَ نَباتًا يُعْطي الْعَديدَ مِنَ الْحَبّاتِ، فَرَدَّتْ عَلَيْهِ والِدَتُهُ: يا مَعْنُ، إِنَّ الْبَطاطا مِنَ النَّباتاتِ الَّتي تَتَكاثَرُ بِالدَّرَناتِ. فَذَهَبَ مُسْرِعًا إِلى والِدِهِ، وَقالَ: يا أَبي، أُريدُ أَنْ أُشارِكَكَ زِراعَةَ حَبّاتِ الْبَطاطا؛ لِأَتَعَلَّمَ الطَّريقَةَ الصَّحيحَةَ في زِراعَتِها، لِأَزْرَعَهَا بِنَفْسي في الْمَرّاتِ الْقادِمَةِ، وَأُصْبِحَ مُزارِعَ بَطاطا مَشْهورًا.

تكْثيرُ النَّباتاتِ بِالدَّرَناتِ وَالْعُقَلِ.

الدَّرَنَةُ ساقٌ أَرْضِيَّةٌ تُخَزِّنُ الْمَوادَّ الْغِذائِيَّةَ لِلنَّباتِ، وَتوجَدُ عَلَيها عُيونٌ تَحْتَوي كُلٌّ مِنْها (3-5) بَراعِمَ، وَتُزْرَعُ الدَّرَنَةُ كامِلَةً، أَوْ بَعْدَ تَقْسيمِها إِلى قِطَعٍ لا يَقِلُّ وَزْنُ الْواحِدَةِ مِنْها عَنْ (40) غرامًا بِحَيْثُ تَحْتَوي كُلُّ قِطْعَةٍ عَلى عَيْنٍ واحِدَةٍ أَوْ أَكْثَرَ.

أَمّا الْعُقَلُ فَهِيَ أَجْزاءٌ مِنَ السّيقانِ أَوِ الْجُذورِ أَوِ الْأَوْراقِ، وَيُعَدُّ التَّكْثيرُ بِالْعُقَلِ السّاقِيَّةِ أَكْثَرَ طُرُقِ التَّكْثيرِ الْخُضَرِيِّ انْتِشارًا. وَلِأَتَعَرَّفَ أَقْسامَ الْعُقَلِ السّاقِيَّةِ وَأَعْمارَها وَمَكانَ وُجودِها،

 

 

خُطُواتُ الْعَمَلِ:

  1. أَتَعاوَنُ مَعَ مَجْموعَتي عَلى تَجْهيزِ مَكانِ الزِّراعَةِ.
  2. أَخْتارُ دَرَنَةَ بَطاطا تَحْتوي عَلى بَراعِمَ، وَيُفَضَّلُ زِراعَةُ الدَّرَناتِ كامِلَةً؛ لِتَقْليلِ احْتِمالِ إِصابَتِها بِالْأَمْراضِ، بِالْإِضافَةِ إِلى أَنَّها تُعْطي نَباتاتٍ أَكْبَرَ، وَمِنْ ثَمَّ يَكونُ الْمَحْصولُ أَكْثَرَ.
  3.  أُجَفِّفُ الْقِطَعَ بِوَضْعِها في مَكانٍ رَطْبٍ مُعْتَدِلِ الْحَرارَةِ؛ لِتَقْليلِ احْتِمالِيَّةِ إِصابَتِها بِالْأَمْراضِ.
  4. أَزْرَعُ الْبَطاطا بِاتِّباعِ الْخُطُواتِ الْوارِدَةِ في الْجَدْوَلِ (1).
  5. بَعْدَ الِانْتِهاءِ مِنَ الزِّراعَةِ، أُنَظِّفُ الْمَكانَ، وَالْعُدَدَ الْمُسْتَخْدَمَةَ، وَأَضَعُها في مَكانِها الْمُخَصَّصِ.
  6. أَغْسِلُ يَدَيَّ بِالْماءِ وَالصّابونِ، مِنْ دونِ إِسْرافٍ.

 

 

خُطُواتُ الْعَمَلِ

  1. أُجَهِّزُ التُّرْبَةَ، بَعْدَ تَفْكيكِها، وَتَهْوِيَتِها، وَإِضافَةِ السَّمادِ الْعُضْوِيِّ إِلَيْها.
  1. أَعْمَلُ خُطوطًا تَكونُ الْمَسافَةُ بَيْنَها مِنْ (40-60) سم.
  1. أَزْرَعُ قِطَعَ الْبَطاطا بِعُمْقِ (12-15) سم، وَأَتْرُكُ مَسافَةً بَيْنَ الْقِطَعِ مِنْ (30-60) سم، بِحَيْثُ تَكونُ بَراعِمُها مُتَّجِهَةً إِلى الْأَعْلى.
  1. أُغَطّي الْقِطَعَ بِطَبَقَةٍ خَفيفَةٍ مِنَ التُّرابِ، وَأَرْويها بِاسْتِخْدامِ مَرَشِّ الْماءِ، مَعَ عَدَمِ الْمُبالَغَةِ في الرِّيِّ؛ لِكَيْ لا تَتَعَفَّنَ الدَّرَناتُ، أَوِ الْقِطَعُ.

 

 

 

  • أَزْرَعُ الْبَطاطا عِنْدَما يَحينُ مَوْعِدُ الزِّراعَةِ في مِنْطَقَتي، وَيُمْكِنُ تَقْسيمُ دَرَنَةِ الْبَطاطا بِاستِخْدامِ سِكّينٍ مُعَقَّمَةٍ (مَعَ الْحَذَرِ عِنْدَ اسْتِخْدامِها) إِلى قِطَعٍ طولِيَّةٍ؛ لِتَتَوَزَّعَ الْبَراعِمُ الْقَوِيَّةُ بَيْنَ الْقِطَعِ.
  • أَحْصُدُ مَحْصولَ الْبَطاطا عِنْدَ جَفافِ النُّمُوِّ الْخُضَرِيِّ (السّاقِ وَالْأَوْراقِ).

 

زِراعَةُ النباتات بالْعُقَلِ

الْعُقَلُ فَهِيَ أَجْزاءٌ مِنَ السّيقانِ أَوِ الْجُذورِ أَوِ الْأَوْراقِ، وَيُعَدُّ التَّكْثيرُ بِالْعُقَلِ السّاقِيَّةِ أَكْثَرَ طُرُقِ التَّكْثيرِ الْخُضَرِيِّ انْتِشارًا. وَلِأَتَعَرَّفَ أَقْسامَ الْعُقَلِ السّاقِيَّةِ وَأَعْمارَها وَمَكانَ وُجودِها

 

 

 

 

 زِراعَةُ الْعُقَلِ السّاقِيَّةِ الْغَضَّةِ.

الْمَوادُّ وَالْأَدَواتُ:

أُصُصٌ زِراعِيَّةٌ، أَوْ أَكْوابٌ بِلاسْتيكِيَّةٌ، قُفّازاتٌ، مِقَصٌّ زِراعِيٌّ، ماءٌ وَصابونٌ، تُرْبَةٌ مُناسِبَةٌ تَحْتَوي عَلى السَّمادِ الْعُضْوِيِّ، هُرْمونُ تَجْذيرٍ، ماءٌ لِلرِّيِّ، نَباتُ الْجيرانْيومِ (خُبّيزَةِ الزّينَةِ)، أَوِ الْكالْيوسِ (السِّجادِ).

مُتَطَلَّباتُ الصِّحَّةِ وَالسَّلامَةِ الْعامَّةِ:

ارْتِداءُ الْقُفّازاتِ.

الْحَذَرُ عِنْدَ اسْتِخْدامِ الْمِقَصِّ الزِّراعِيِّ.

خُطُواتُ الْعَمَلِ:

  1. أَخْتارُ مَعَ مَجْموعَتي نَباتَ الْجيرانْيومِ (خُبّيزَةِ الزّينَةِ) بِحَيْثُ يَكونُ قَوِيًّا، وَكَثيرَ الْأَفْرُعِ، وَخالِيًا مِنَ الْأَمْراضِ.
  2. أَزْرَعُ عُقَلَ الْجيرانْيومِ (خُبّيزَةِ الزّينَةِ) بِاتِّباعِ الْخُطُواتِ الْوارِدَةِ في الْجَدْوَلِ (2).
  3. عِنْدَ الِانْتِهاءِ مِنَ الزِّراعَةِ، أُنَظِّفُ الْمَكانَ، وَالْعُدَدَ الْمُسْتَخْدَمَةَ، وَأَضَعُها في مَكانِها الْمُخَصَّصِ.
  4. أَغْسِلُ يَدَيَّ بِالْماءِ وَالصّابونِ، مِنْ دونِ إِسْرافٍ.

 

 

خُطُواتُ الْعَمَلِ

 

  1. أُجَهِّزُ الْأُصُصَ، أَوِ الْأَكْوابَ الْبِلاسْتيكِيَّةَ، وَأَضَعُ فيها التُّرْبَةَ الْمُناسِبَةَ.

 

  1. أَقُصُّ عُقَلًا مِنَ النَّباتِ، يَتَراوَحُ طولُها مِنْ (7-15) سم، بِحَيْثُ يَكونُ الْقَصُّ مِنْ أَسْفَلِ الْبُرْعُمِ مُباشَرَةً.

 

  1. أُزيلُ الْأَوْراقَ الْمَوْجودَةَ عَلى الْعُقَلِ، وَأُبْقي (2-3) وَرَقاتٍ في قِمَّةِ الْعُقَلِ.

 

  1. أَغْمِسُ الْعُقَلَ بِهُرْمونِ التَّجْذيرِ، وَأَتَخَلَّصُ مِنَ الْكَمِّيَّةِ الزّائِدَةِ عَلَيْها.

 

  1. أَزْرَعُ الْعُقَلَ في الْأُصُصِ، بِحَيْثُ يُغَطّى بُرْعُمٌ أَوِ اثْنانِ تَحْتَ التُّرابِ، مَعَ الضَّغْطِ بِأَطْرافِ الْأَصابِعِ حَوْلَ الْعُقْلَةِ، وَأَرْويها بِانْتِظامٍ مِنْ دونِ إِسْرافٍ.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الْجَدْوَلُ (2): طَريقَةُ زِراعَةِ عُقَلِ الْجيرانْيومِ (خُبّيزَةِ الزّينَةِ).

تعرفنا في درسنا  على تكثير النباتات بالدرنات والعقل نلقاكم على خير يا أصدقائي

 

Jo Academy Logo