الزِّراعَةُ فِلاحَةُ الْأَرْضِ وَإِنْتاجُ الْمَحاصيلِ وَتَرْبِيَةُ الْمَواشي، وَهِيَ مِنْ أَقْدَمِ الْأَنْشِطَةِ الْاقْتِصادِيَّةِ الَّتي مارَسَها الْإِنْسانُ وَأَهَمِّها؛ فَهِيَ مَصْدَرٌ أَساسِيٌّ لِلْعَديدِ مِنَ الْمَوادِّ الْغِذائِيَّةِ وَالْمَوادِّ الْخامِ الَّتي تَدْخُلُ في عِدَّةِ صِناعاتٍ.