العلوم الحياتية10 فصل أول

العاشر

icon

الخلاصة

- الفطرياتُ كائناتٌ حيَّةٌ حقيقيةُ النَّوى، ومعظمُها عديدةُ الخلايا باستثناءِ الخمائرِ؛ فإنَّها وحيدةُ الخليةِ.

- تحاطُ خلايا الفطرياتِ جميعًا بِجُدُرٍ خلويةٍ مُكوَّنةٍ منَ الكايتينِ.

- تتكوَّنُ الفطرياتُ منْ خيوطٍ فطريةٍ تُشكِّلُ معَ بعضِها غزلً فطريّ . وتكونُ هذهِ الخيوطُ في بعضِ الأنواعِ مُقسَّمةً بحواجزَ خلويةٍ، خلافًا لبعضِها الآخرِ الذي يُسمّى المدمجَ الخلويَّ؟.

- تحصلُ الفطرياتُ على غذائِها بامتصاصِ الموادِّ العضويةِ منْ بيئتِها؛ فهيَ غيرُ ذاتيةِ التغذيةِ.

- تُصّنَّفُ الفطرياتُ بحسبِ تغذيتِها إلى ثلاثةِ أنواعٍ، هيَ: الفطرياتُ الرمّيةُ، والفطرياتُ الطفيليةُ، والفطريات التكافلية.

- الفطرياتُ الرمّيةُ: تتغذّى هذهِ الفطرياتُ بموادَّ عضويةٍ تمتصُّها منَ المُخلَّفاتِ العضويةِ والكائناتِ غيرِ الحيَّةِ في بيئتِها، ومنْ أمثلتِها الأنواعُ المختلفةُ لفطرِ المشرومِ.

- الفطرياتُ الطفيليةُ: فطرياتٌ تعيشُ مُتطفِّلةً على الكائناتِ الحيَّةِ، وتمتصُّ منْ أنسجتِها الموادَّ الغذائيةَ مُسبِّبةً لها الأمراضَ، مثل فطر صدأ القمح.

- الفطرياتُ التكافليةُ : فطرياتٌ ترتبطُ بعلاقاتٍ معَ كائناتٍ حيَّةٍ أُخرى. ومنْ أبرزِ الأمثلةِ على العلاقةِ التكافليةِ الأشناتُ.

- تعتمدُ الفطرياتُ على طريقتيْنِ في التكاثرِ للبقاءِ، هما: التكاثرُ اللاجنسيُّ، والتكاثر الجنسي.

- التكاثرُ اللاجنسيُّ: وفيهِ تُنتِجُ الفطرياتُ آلافَ الأبواغِ (1n). وعندَ توافرِ الظروفِ البيئيةِ المناسبةِ؛ منْ: حرارةٍ، ورطوبةٍ، وموادَّ عضويةٍ، تنمو الأبواغُ إلى خيوطٍ فطريةٍ مُكوِّنةً غزلً فطريًّا.

- طرائقِ التكاثرِ اللاجنسيِّ للفطرياتِ التبرعمُ كما في الخمائرِ ؛ إذْ تنشأُ فيها خليةٌ صغيرةٌ منَ الخليةِ الأُمِّ؟.

- التكاثرُ الجنسيُّ: وفيهِ تَتَّحِدُ نواتا خيطيْنِ فطرييْنِ، فتنتجُ نواةٌ(2n)، التي تنقسمُ انقسامًا مُنصّفًا لإنتاجِ أبواغٍ (1n).

- الفطرياتُ الأَصيصيةُ  أبسطُ الفطرياتِ تركيبًا، ومعظمُها يعيشُ في الماءِ، وبعضُها قدْ يوجدُ في التربةِ الرطبةِ، تَتَحرَّكُ أبواغُها بوساطةِ الأسواطِ، وتعيشُ رمّيةً أوْ مُتطفِّلةً.

- الفطرياتُ الاقترانيةُ (الزيجوتيةُ)، يعيشُ معظمُ أنواعِ هذهِ المجموعةِ معيشةً رمّيةً، ويتطفَّلُ بعضُها على كائناتٍ حيَّةٍ أُخرى.

- الفطرياتُ الكببيةُ  تعيشُ أنواعُ هذهِ المجموعةِ على جذورِ النباتاتِ معيشةً تكافليةً، وتُسمّى أربسكيولار مايكورايزا.

- الفطرياتُ الكيسيةُ، تُعَدُّ أكبرَ مجموعاتِ الفطرياتِ، وتُمثِّلُ أهميةً كبيرةً في الصناعاتِ والمُنتَجاتِ الغذائيةِ. ومنْ أمثلتِها: الخمائرُ المختلفةُ.

- الفطرياتُ القمعيةُ، تنتشرُ هذهِ المجموعةُ انتشارًا كبيرًا، وتعيشُ معيشةً رمّيةً، وتتباينُ في حجومِها وألوانِها. ومنْ أمثلتِها المشرومُ.

- الأهميةُ البيئيةُ للفطريات تتمثل في تحليلُ بعضِ الفطرياتِ مثلُ فطرِ المشرومِ الموادَّ العضويةَ، وعملُ الأشناتِ على تفتيتِ الصخورِ، وزيادةِ خصوبةِ التربةِ. 

- الأهميةُ الطبيةُ والزراعيةُ للفطريات تتمثل في إنتاجُ الفطرياتِ المضاداتِ الحيويةَ، مثلِ فطرِ البنيسيليومِ.

- الأهميةُ الاقتصاديةُ للفطريات: استعمالُ بعضِ أنواعِ الفطرياتِ مصدرًا غذائيًّا.