العلوم فصل أول

الخامس

icon

 

الفطريات

خصائص الفطريات

يعود السبب في انتفاخ المخبوزات أو في المذاق المميز لبعض الأجبان كائنات حية تسمى الفطريات . 

الفطريات: كائنات حية تشبه النباتات فهي ثابتة لا تنتقل من مكانها كما تشبه الحيوانات لأنها لا تستطيع تصنيع غذاءها بنفسها

و تختلف عن بعضها في عدة صفات كالشكل والحجم. فمنها الكبير ومنها الصغير جدا، ويمكن للفطريات العيش في البيئات

المختلفة على الارض.

 من  الأمثلة على الفطريات المفيدة للانسان:   الخميرة،  المشروم ، فطر الكمأة، المحللات

 من  الأمثلة على الفطريات الضارة: فطر عفن الخبز .    فطر صدأ القمح

فطريات في حياه الانسان

تختلف علاقة الفطريات بالانسان باختلاف انواعها.

فوائد الفطريات  اضرار الفطريات
انتاج بعض المضادات الحيوية لعلاج الأمراض يسبب بعض الامراض
صنع بعض الاغذيه مثل اللبن والجبن إصابة النباتات بالفطريات و يقل المحصول الزراعي
غذاء مثل المشروم والكمأة يفسد  الاطعمه المختلفة.
 تعتبر من المحللات حيث تحلل  الجثث وبقايا النباتات  وتقلل التلوث من تراكم هذه الجثث والبقايا  وتزيد من خصوبة التربة