مراجعه الدرس
1. أوضِّح آلية نقل السُّكَّروز من خلية ورقة إلى خلية جذر وجذرية التدفُّق الضاغط.
•تحميل السكروز من خلايا الورقة (المصدر) إلى الخلايا المرافقة بالنقل النشط ومنها إلى الأنابيب الغربالية.
•تركيز السكروز المرتفع في الأنابيب الغربالية يؤدي إلى دخول الماء من خلايا خشب مجاورة، مولدا ضغطًا مرتفعًا في الأنابيب الغربالية، فتندفع عصارة اللحاء من أنبوب غربالي إلى آخر.
•تفريغ السكروز في خلايا الجذر (مكان الاستهلاك أو التخزين) بالنقل النشط.
•خروج السكروز من الأنابيب الغربالية يؤدي إلى خروج الماء في اتجاه خلايا الخشب المجاورة.
2. أقارن بين نسيج الخشب ونسيج اللحاء من حيث: المكوِّنات، والوظيفة، وطبيعة الخلايا.
| نسيج الخشب | نسيج اللحاء | |
| المكونات | يتكون من الجزأين الرئيسين الآتيين: القصيبات ،والأوعية | يتكوَّن اللحاء من الأجزاء الرئيسة الآتية: الأنابيب الغربالية والصفائح الغربالية التي تنتهي بها تلك الأنابيب، والخلايا المرافقة |
| الوظيفة | نقل الماء والأملاح المعدنية الذائبة فيه إلى أجزاء النبات المختلفة. | نقل عصارة اللحاء التي تحوي السكر (السكروز غالبا)، والحموض الأمينية، والهرمونات، من أماكن تصنيعها أو وجودها إلى جميع أجزاء النبات. |
| طبيعة الخلايا | خلايا ميتة | خلايا حية ينقصها العديد من مُكوِّنات الخلايا الحية، مثل: الأنوية، والرايبوسومات. |
3. أصف توزيع نسيج الخشب واللحاء في كلٍّ من: الجذر، والساق، والأوراق.
| توزيع نسيج الخشب واللحاء. | |
| الجذر | الجذر توجد أنسجة النقل في الجذور على شكل أسطوانة وعائي ة |
| الساق | الساق توجد أنسجة النقل في الساق على شكل حزم وعائية. |
| الأوراق | الأوراق توجد أنسجة النقل في الأوراق على شكل حزم وعائية . |
|
4. نظرا إلى صعوبة قياس معدَّل النتح مباشرة؛ فإنَّه يقاس بطرائق غير مباشرة، مثل: قياس مقدار النقص في كتلة النبات الحيوية، وقياس كمية الماء التي امتصَّها النبات. يبيِّن الشكل الآتي أربع أوراق من نبات، لها الحجم نفسه تقريبا، وقد ثبِّتت على حامل، ودهن بعض أوجهها بالغليسرول: إذا كان مقدار النقص في الكتلة الحيوية h لهذه الأوراق بعد 24 كما في الجدول الآتي، فأجيب عما يلي: |
 |
-أمثِّل بيانيا العلاقة بين دهن أوجه أوراق النبات بالغليسرول ومقدار النقص في الكتلة الحيوية لكلٍّ منها.
- استنتج :ما الذي يمكن استخلاصه من تلك النتائج؟ أذكر دليلين لدعم استنتاجي.
استنتج أن النبات يخسر الماء على شكل بخار من خلال الأوراق بعملية تسمى النتح.
الدليل الأول: عندما دهن وجهي الورقة بالشحم النفطي خسرت هذه الورقة جزء بسيط من كتلتها الحيوية.
الدليل الثاني: عندما لم يدهن وجهي الورقة بالشحم النفطي، خسرت الورقة جزء كبير من كتلتها الحيوية.
حلول أسئلة كتاب الأنشطة
نشاط: أثر الضوء في عملية النتح
الهدف: قياس أثر شِدَّة الإضاءة في معدَّل عملية النتح.
المواد والأدوات:
أنبوب شَعْري، ساق نبات بأوراقها، كأس زجاجي متوسط الحجم، ماء، أنبوب مطّاطي، مصدر ضوء، غليسرول، رقائق من الألمنيوم، مسطرة، قلم تخطيط.
أصوغ فرضيتي حول أثر الضوء في عملية النتح.
إرشادات السلامة:
أغسل يدي قبل وبعد انتهاء التجربة، واستعمال المواد الكيميائية والزجاجية بحذر.
أختبر فرضيتي:
1. أُصمِّم نموذجًا: أستعين بالشكل المجاور على صنع النموذج على النحو الآتي:
- أضع كمية مناسبة من الماء في الكأس الزجاجي، ثم أُغلِقه برقائق الألمنيوم.
- أقصُّ جزءًا صغيرًا من الأنبوب المطّاطي، ثم أُدخِل طرفه في أحد طرفي الأنبوب الشَّعْري، ثم أُدخِل ساق النبات في طرفه الآخر.
- أضع كمية من الغليسرول حول ساق النبات عند منطقة دخوله الأنبوب المطّاطي.
- أملأ الأنبوب الشعري بالماء، على أنْ تتكوَّن فقاعة هواء في منتصفه، ثم أضع علامة عند مكان وجودها في الأنبوب بقلم التخطيط.
- أُدخِل الأنبوب في الكأس، ثم أضع النموذج في مكان بعيد عن الضوء.
ملحوظة: أُعدِّل النموذج في حال لم تظهر فقاعة الهواء.
2. أقيس المسافة التي تحرَّكتها فقاعة الهواء في الأنبوب الشَّعْري بعد 10min ، ثم أُدوِّن النتائج.
3. أُكرِّر الخطوة رقم (1)، ثم أُعرِّض النموذج لمصدر ضوء.
4. أقيس المسافة التي تحرَّكتها فقاعة الهواء في الأنبوب الشَّعْري بعد 10min ، ثم أُدوِّن النتائج.
التحليل والاستنتاج:
1. أضبط المتغيرات: أحدد المتغير المستقل والمتغير التابع.
المتغير المستقل: شدة الإضاءة. المتغير التابع: معدل عملية النتح.
2. أُفسِّر سبب حركة فقاعة الهواء في الأنبوب في كلتا الحالتين.
تحرُّك فقاعة الهواء نحو الأعلى بسبب عملية النتح.
3. أستنتج سبب استخدام الغليسرول.
لأنَّه مادة شمعية تمنع دخول الهواء إلى النموذج (الجهاز).
4. أُقارِن بين كمية الماء المفقودة في الحالة الأولى وتلك المفقودة في الحالة الثانية.
كمية الماء المفقودة في الحالة الثانية أكثر منها في الحالة الأولى؛ لأنَّ شدَّة الإضاءة تزيد من معدَّل النتح.
5. أصدر حكمًا: أوضح إذا توافقت نتائجي مع فرضيتي أم لا.
يعتمد الحكم على مدى التوافق على النتائج التي يحصل عليها الطلبة من التجربة.
نشاط اثرائي: أثر الحرارة في معدل عملية النتح
الهدف: قياس أثر الحرارة في معدَّل عملية النتح.
المواد والأدوات:
سَحّاحة مُدرَّجة، أنبوب مطّاطي رفيع، ساق نبات تحمل عددًا من الأوراق، حامل فلزي، وعاء بلاستيكي كبير الحجم، ماء، صبغة طعام، مقص، لفافة تغليف من النايلون، محقن طبي، مصدر حرارة.
ملحوظة: يجب اختيار السَّحّاحة والأنبوب المطّاطي من القُطْر نفسه، ومراعاة عدم دخول الهواء في النموذج.
إرشادات السلامة: أغسل يدي قبل وبعد انتهاء التجربة، واستعمال المقص بحذر.
خطوات العمل:
1. أسكب كمية مناسبة من الماء داخل الوعاء البلاستيكي، ثم أُضيف صبغة الطعام إلى الماء.
2. أُصمِّم نموذجًا: أستعين بالشكل المجاور على صنع النموذج على النحو الآتي:
- أُدخِل طرف الأنبوب في أحد طرفي السَّحّاحة، ثم أضعها والأنبوب في الوعاء.
- أستعمل المحقن الطبي لملء السَّحّاحة والأنبوب بالماء، مراعيًا بقاءهما تحت الماء.
- أقصُّ الجزء السفلي من ساق النبات وهو مغمور بالماء؛ تجنُّبًا لدخول الهواء في أنسجة الخشب.
- أُدخِل ساق النبات في الطرف الآخر من الأنبوب تحت الماء؛ تجنُّبًا لدخول الهواء في النموذج.
- أُحكِم إغلاق طرف الأنبوب الذي داخله ساق النبات باستعمال لفافة التغليف.
- أُثبِّت النظام بالحامل الفلزي كما في الشكل المجاور.
3. أقيس مقدار انخفاض مستوى الماء في السَّحّاحة بعد مضي 5 min ، ثم أُدوِّن ملاحظاتي.
4. أُعيد تصميم النموذج باستخدام المواد نفسها.
5. أُعرِّض النظام لمصدر الحرارة.
6. أُلاحِظ مقدار انخفاض مستوى الماء في السَّحّاحة بعد مضي 5min ، ثم أُدوِّن ملاحظاتي.
التحليل والاستنتاج:
1. أُفسِّر سبب انخفاض مستوى الماء في السَّحّاحة في كلتا الحالتين.
يُعزى سبب انخفاض الماء في السحاحة إلى عملية النتح.
2. أُقارِن بين كمية الماء المفقودة في الحالة الأولى وتلك المفقودة في الحالة الثانية.
كمية الماء المفقودة في الحالة الثانية أكبر منها في الحالة الأولى، لأن الحرارة تزيد من معدل عملية النتح.
نشاط اثرائي: الانتحاء الضوئي
الهدف: دراسة استجابة النبات للضوء.
المواد والأدوات:
صندوق من الكرتون (طوله 20cm ، وعرضه 10cm ، وارتفاعه 40cm)، قطعتان من الكرتون (طول كلٍّ منهما 15cm ، وعرضها 10cm)، لاصق شفّاف، مقص، أصيص صغير الحجم، نصف درنة بطاطا تحتوي براعم (برعمًا واحد على الأقل)، مسطرة، قلم، تربة.
إرشادات السلامة: أغسل يدي قبل وبعد انتهاء التجربة.
خطوات العمل:
1. أُصمِّم نموذجًا، بالاستعانة بالصورة المجاورة.
2. أضع قليلً من التربة في الأصيص.
3. أطبّقُ: أضع نصف درنة البطاطا في الأصيص، مُراعِيًا اتّجاه البراعم إلى الأعلى.
4. أضع الأصيص في الصندوق كما في الصورة المجاورة.
5. أُغلِق الصندوق بإحكام.
6. أضع الصندوق قرب النافذة مع استمرار العناية به بحسب الحاجة.
7. أُلاحِظ الصندوق مدَّة 15 يومًا.
التحليل والاستنتاج:
1. أُفسِّر النتائج التي توصَّلْتُ إليها.
بعد (15) يومًا خرج ساق النبات من الفتحة في أعلى الصندوق، لأن النبات ينمو في اتجاه الضوء، ولأن المصدر الوحيد للضوء هو الفتحة في أعلى الصندوق.
2. أتوقَّع: ماذا يحدث إذا وضعْتُ قطعتَي الكرتون على الجانب نفسه؟
سينمو الساق بشكل أفقي بعيدًا عن قطعة الكرتون، ثمّ تُتابع نموها عموديًا حتى تصل إلى الفتحة في أعلى الصندوق.
