التربية المهنية 9 فصل ثاني

التاسع

icon

إنتاج السماد العضوي

 يضاف السماد العضوي إلى التربة الزراعية ؛ لتحسين خواصها ، وإمدادها بالعناصر الغذائية المهمة لنمو النبات ويتم إنتاجه بشكل أساسي من مخلفات الحيوانات ( زبل وزرق الطيور ) ، ومخلفات النباتات ؛ إذ يتم تجهيزها خلال أشهر ، بوساطة الكائنات الحية مثل : (البكتيريا ، والفطريات ، والخمائر ، والديدان في بيئة رطبة. ويتميز بسهولة إنتاجه ، بالإضافة إلى أنه منخفض التكاليف ، مقارنة بإنتاج الأسمدة الأخرى .

 تعمل الأسمدة العضوية على زيادة خصوبة التربة، وتحسين خواصها، وإنتاج غذاء آمن وصحي وخال من المبيدات الكيميائية، وتمتاز الأسمدة العضوية المصنعة بسرعة وجودة تحللها، وانعدام الرائحة الكريهة وارتفاع محتواها من العناصر الغذائية، وخلوها من بذور الحشائش ومسببات الأمراض للنبات.

يتم تحضير الأسمدة العضوية من خلال مجموعة من الخطوات المتسلسلة 

تحضير سماد عضوي

 

الرقم خطوات العمل  
1- 

راع متطلبات الصحة والسلامة العامة، بارتداء قفازات اليدين، والكمامة، وملابس العمل.

 
2-

وجهز أدوات العمل قبل البدء بالعمل

 
3-

اعمل حفرة في مكان مناسب في طرف الحديقة، حجمها مناسب لحجم المخلفات الحيوانية، ويفضل تبطين أرضها وجدرانها بالإسمنت؛ للمحافظة على السماد السائل الناتج من التخمر.

 
4- ضع الطبقة الأولى من الزبل غير المختمر، بسمك (30) سم تقريبًا في قاع الحفرة، في الأرضية.  
5- انثر طبقة رقيقة من الكلس، أو الجير بسمك (0.5-1) سم، فوق طبقة الزبل غير المختمر.  
6-

ضع طبقة ثانية من الزبل فوق طبقة الكلس، وطبقة ثانية من الكلس فوق الزبل، وهكذا إلى أن تنتهي كمية المخلفات العضوية الموجودة.

 
7-

رطب محتويات الحفرة، برش كمية كافية من الماء، بين الحين والآخر، مع مراعاة عدم زيادته.

 
8- غط الحفرة بالشرائح البلاستيكية؛ لمنع جفافها، وتطاير الغازات منها، وخاصة النيتروجين، وحفظ الحرارة في الحفرة  
9- قلب محتويات الحفرة كل (4-5) أسابيع، مع ترطيبه من حين لآخر  
10- 

ترك الزبل بالحفرة مدة تتراوح من (3-6) أشهر، للحصول على السماد العضوي المختمر.

 
11-

نظف الأدوات المستخدمة، وأعدها إلى مكانها المخصص لها.

 
12- اغسل يديك بالماء والصابون جيدًا بعد الانتهاء من العمل  

 الكومبوست ( السماد العضوي ) يمكنك استخدام مخلفـات منزلك العضوية ، مثل بقايا الخضراوات والفواكه ، وأوراق الشجر ، والأغصان المتكسرة ، والحطب ، والقش ، وقشور البيض ؛ لاحتوائه على الكلس ، لإنتاج مادة عضوية متحللة ، تُستعمل كسماد عضوي ؛ لتحسين خواص التربة ، وتزويدها بالعناصر الغذائية ، وتسمى هذه المادة الكومبوست