التربية المهنية فصل أول

الرابع

icon

 

ملخّص درس 

العادات الصحيّة 

 



 

يعد الذهاب إلى المدرسة مشيا على الأقدام بعد تناول وجبة الفطور (إذا كان ذلك ممكنا)

وكذلك ممارسة الرّياضة بانتظام

من العادات الصحيّة الجيّدة التي يجب الالتزام بها، لأنّها تحافظ على صحة الجسم ولياقته.

       

وجبة الفطور من الوجبات الضروريّة للإنسان،

إذ إنّه يحتاج إلى كميّات من الطعام بعد فترة نوم طويلة، تمد جسمه بالعناصر اللّازمة لإنتاج الطاقة التي تمكنّه من أداء أنشطته اليوميّة،

علما بأنّ إهمال هذه الوجبة يؤثر سلبا في النّشاط الجسدي والذهني للفرد وأنّ ترتيب مائدة الطّعام قبل تناول الوجبة  أمرا ضروريّا.

 

المواد والأدوات والتجهيزات اللّازمة:

أطعمة متنوّعة (حليب، جبنة، لبنة، بيض،حمص، بندورة، خيار، خبز، زيتون، زيت زيتون، زعتر) ماء، وصابون شراشف صحون متنوّعة ملاعق أكواب كراسي،وطاولات عمل.

 

 

الرّقم خطوات العمل
1

راع متطلبات الصّحة والسّلامة العامّة، مثل:

ارتداء القفّازين، ولباس العمل.

2 نظّف يديك جيّدا بالماء والصّابون قبل بدء العمل، دون الإسراف في الماء.
3 امسح الطاولة، ونظّفها بفوطة التنظيف.
4 افرش الشرشف على الطاولة، أو على الأرض.
5 ضع الأدوات والمعدّات اللازمة على الطاولة، أو على الأرض.
6

رتّب الأدوات ( بعد تنظيفها)

وأصناف الطعام على الطاولة بصورة مناسبة.

7

احرص على التنوّع في الأصناف الموجودة على الطاولة بحيث تكون صحيّة.

8 ادع الحضور إلى تناول الطّعام.
9 نظّف المائدة، ثمّ أعد الأدوات إلى أمكنتها في المطبخ واترك المكان نظيفا.
10 اغسل يديك جيّدا بالماء والصّابون بعد الانتهاء من العمل، دون الإسراف في الماء.

 

 

يمكن تناول وجبة الفطور على الأرض، بوضع مفرش، وترتيب الأطعمة عليه في حال عدم وجود طاولة.

 

من الأمثلة على العادات الصحيّة السّليمة قبل وأثناء وبعد تناول الطعام

 

العادات الصحيّة السليمة 
أمارس الرياضة كل يوم.
أتناول الحلويات باعتدال.
أنظّف أسناني بعد كل وجبة طعام، للتّخلص من بقايا الطّعام الموجودة بين الأسنان.
أجلس جلسة صحيحة في أثناء تناولي الطّعام.
أشرب الحليب يوميّا، فهو ضروري لنموّ العظام والأسنان.