العلوم فصل أول

الخامس

icon

 

الفطريات

 

 

خصائص الفطريات

يعود السبب في انتفاخ المخبوزات أو في المذاق المميز لبعض الأجبان كائنات حية تسمى

الفطريات وتشبه  الفطريات النباتات فهي ثابتة لا تنتقل من مكانها كما تشبه الحيوانات لأنها

لا تستطيع تصنيع غذاءها بنفسها و تختلف عن بعضها في عدة صفات كالشكل والحجم.

فمنها الكبير ومنها الصغير جدا، ويمكن للفطريات العيش في البيئات المختلفة على الارض.

 فطر

 

أتحقق صفحه46:

ما الخصائص العامة للفطريات؟

الفطريات تابتة لا تنتقل من مكانها ولا تستطيع تصنيع غذائها في نفسها ويمكنها العيش في البيئات المختلفة.ولكنها تحتلف

عن بعضها بالحجم وتعيش في البيئات المختلفة.

الفطريات في حياه الانسان

تختلف علاقة الفطريات بالانسان باختلاف انواعها؛ فمنها ما هو مفيد يستخدم في انتاج بعض المضادات الحيوية لعلاج الأمراض،

أو في  صنع بعض الاغذيه مثل اللبن والجبن، ما هو ضار قد يسبب بعض الامراض، أو يفسد  الاطعمه المختلفة.

 العفنما هو تعريف العفن وطرق التخلُّص منه

 الخميرة

   فطر البنسلين
فطر الكمأة مفيد كغذاء للانسان فطر العفن ضار يسبب تلف الطعام فطر الخميرة مفيد يسبب انتفاخ العجين فطر البنسلين مفيد يصنع منه المضاد الحيوي

 

فطر الخميرة فطر مفيد يساعد على تخمر وانتفاخ العجين. فطر الكمأة

مفيد كغذاء للانسان. فطر صدأ القمح ضار يسبب المرض لنبات القمح

 الفطريات

 

اتحقق  صفحة 47 اعطي امثلة على فطريات مفيدة للانسان وفطريات ضارة

فطريات مفيدة فطريات ضارة
الخميرة- الكمأة - المشروم العفن-صدأ القمح

 

الفطريات والبيئة

تحلل بعض الكائنات الحية بقايا أجسام الكائنات الحية الميتة وتحولها

الى مواد بسيطة تضيفها للتربة ، وتسمى هذه الكائنات المحللات

تعد الفطريات مثالا ً علي المحللات وهي بالغة الاهمية للبيئة تقلل التلوث

الناتج عن تراكم الجثث، و تزيد من خصوبة التربه.

 تحلل النباتات

 

 

تحقق صفحة 48 ما اهمية الفطريات للبيئة؟

الفطريات من المحللات التي تقلل من التلوث الناتج عن تراكم الجثث و تزيد من خصوبة  التربة لانها تحول بقايا أجسام

الكائنات الميتة الي مواد بسيطة تضيفها للتربة.

   تحلل التربة التربة الخصبة