ملخص المركبات الهيدروكربونية المشبعة
مقدمة عن الكيمياء العضوية:
- الكيمياء العضوية تدرس مركبات الكربون.
- كانت المركبات العضوية تُعتقد أنها تُنتج فقط من الكائنات الحية، لكن تم إثبات إمكانية تصنيعها صناعيًا.
تصنيف المركبات العضوية:
- الهيدروكربونات:
- المركبات الأليفاتية:
- المشبعة (الألكانات): جميع الروابط تساهمية أحادية.
- غير المشبعة: تحتوي على رابطة ثنائية (الألكينات) أو ثلاثية (الألكاينات).
- المركبات الأروماتية: مثل البنزين، لها رائحة مميزة.
- المركبات الأليفاتية:
- مشتقات الهيدروكربونات:
- تحتوي على عناصر إضافية كالأكسجين والهالوجينات.
- تشمل: الكحولات، الإيثرات، الألدهيدات، الكيتونات، وغيرها.
الصيغ الجزيئية والبنائية:
- الصيغة الجزيئية: تدل على نوع الذرات وعددها.
- الصيغة البنائية: توضح ترتيب الذرات في الجزيء.
الألكانات:
- هيدروكربونات مشبعة (روابط أحادية فقط).
- أبسطها هو الميثان (CH4).
- الألكانات تُقسم إلى:
- ذات سلاسل مستمرة.
- متفرعة: تتبع قواعد تسمية الأيوباك (IUPAC).
قواعد تسمية الألكانات المتفرعة:
- اختيار أطول سلسلة كربونية.
- ترقيم السلسلة من الطرف الأقرب للتفرع.
- ذكر أسماء التفرعات وأرقامها (مع مراعاة ترتيبها هجائيًا).
المتصاوغات:
- مركبات لها نفس الصيغة الجزيئية ولكن ترتيب الذرات يختلف.
- أنواع التصاوغ:
- تصاوغ بنائي: تغيير ترتيب الذرات.
- أمثلة: بنتان، 2-ميثيل بيوتان، 2،2-ثنائي ميثيل بروبان.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية للألكانات:
- الخصائص الفيزيائية:
- غير قطبية.
- لا تذوب في الماء.
- درجات غليانها تزداد مع زيادة الكتلة المولية.
- الخصائص الكيميائية:
- مستقرة نسبيًا بسبب الروابط القوية.
- الاحتراق: ينتج CO2 وH2O.
- الهلجنة: تحل ذرة هالوجين محل ذرة هيدروجين بوجود الضوء.