التربية المهنية4 فصل أول

- يتوقع منك عزيزي الطالب بعد الإنتهاء من الدرس :

- 1- تتعرّف بعض الأدوات والتجيزات الخاصّة بتحضير الطعام والسراب وتقديمها

- 2- تستخدم الأدوات والتجهيزات الخاصّة بتحضير الطعام والشّراب وتقديمها بصورة صحيحة

- 3- تنظّف الأدوات والتجهيزات الخاصّة بتحضير الطعام والشّراب بالطرائق الملائمة

- 4- تتجنّب الممارسات الخطأ في أثناء إعداد الطعام وتناوله

- 5- تراعي متطلبات الصحة والسلامة العامّة في أثناء تحضير الطعام والشّراب