العلوم فصل ثاني

السابع

icon

حلول أسئلة الدرس

تجربة : تصنيف الكواشف

المواد والادرات :

منقوع الملفوف الأحمر،أوراق تباع شمس حمراء وزرقاء،خل ابيض،محلول سائل غسيل اليدين،أنابيب اختبارعدد (6)، قطارة

 

ارشادات السلامة العامة :

احذر من تذوق المواد واغسل يدي بعد الانتهاء من العمل

 

خطوات العمل :

1- ألاحظ: أرقم أنابيب الاختبارمن ( 1-3) ثم أضع في كل منها (5ml )من منقوع الملفوف الاحمر،وأترك الانبوب (1) عينه ضابطة للتجربة ،ثم ألاحظ لون منقوع الملفوف الاحمر في العينة الضابطة.

2- أجرب : أضيف الى الانبوب (2)قطرة من الخل الأبيض،وأقارن لون منقوع الملفوف الاحمر في الانبوب (2) بلونه في العينه الضابطة، وأدون ملاحظاتي .

3- أجرب : أضيف الى الانبوب (3)قطرة من محلول سائل غسل اليدين،وأقارن لون منقوع الملفوف الاحمر في الانبوب (3) بلونه في العينه الضابطة، وأدون ملاحظاتي .

4- أجرب : أضيف قطرة من الخل الأبيض الى ورقة تباع شمس حمراء،واخرى الى ورقة تباع شمس زرقاء .

5- ألاحظ :  التغير في لون ورقتي تباع الشمس ، وادون ملاحظاتي.

6- أكرر الخطوتين 4 ، 5 باستخدام محلول سائل تنظيف غسل اليدين.

7-  ألاحظ :  التغير في لون ورقتي تباع الشمس ، وادون ملاحظاتي.

 

التحليل والاستنتاج :

1- أقارن بين منقوع الملفوف الأحمر وورق تباع الشمس من حيث : مصدر كل منهما ، وتأثير أضافة الحمض والقاعدة في لونهما

وجه المقارنه

منقوع الملفوف

ورق تباع الشمس

المصدر

طبيعي( اوراق نبات الملفوف الاحمر)

صناعي ( يتم تحضيره صناعيا )

لونه عند إضافة حمض

احمر

أحمر

لونه عند إضافة قاعدة

أزرق

أزرق

 

 

2- أفسر :استخدام عينه ضابطة في التجربة

لانها تعد مرجعا عند مقارنة لون المحلول المراد اختباره،بلون المحاليل المحدد نوعها حمضية أو قاعدية


اسئلة الدرس : ص 22

1-أفسر . تستخدم الكواشف للتمييز بين الحموض والقواعد ؟

لان الكواشف يتغير لونها تبعا للون المحلول الذي تكون فيه

 

2-أصنف المحاليل الآتية الى حمضية او قاعدية او متعادلة بناء على PH :

أ)المحلول (أ):PH=3      ب)المحلول (ب):PH=8     ج)المحلول (د):PH=7  

المحلول(أ): حمضي     المحلول (ب): قاعدي       المحلول (د):متعادل

 

3- استنتج مستعينا بقيم   PH على تدرج الرقم الهيدروجيني في الشكل المجاور ، أي الجمل الأتية صحيحة وأيها غير صحيح؟

أ) المحاليل الاكثر حمضية ، قيم PH لها تقترب من 7؟ عبارة غير صحيحة

ب)  المحاليل الاكثر قاعدية ، قيم PH لها أكبر من 7؟عبارة صحيحة

ج)يمكن تحديد الرقم الهيدروجيني للمحلول باستخدام ورق تباع الشمس ؟عبارة غير صحيحة 

 

4- التفكير الناقد : عند اختبار عينة من الحليب باستخدام ورق تباع الشمس الزرقاء بقي لونها أزرق، وعند ترك الحليب لمدة من الزمن واعادة الاختبار وجد ان لون ورقة تباع الشمس الزرقاء تحول الى اللون الأحمر. ما توقعاتي للتغيرات التي حدثت للحليب.الحليب مادة قاعدية لذلك لم يتغير لون ورقة تباع الشمس الزرقاء وعند ترك الحليب لفترة معينه من الزمن تحول الى مادة حمضية بسبب تفاعلات حدثت عليه لذلك تغير لون ورقة تباع الشمس الزرقاء الى حمراء .

 

تطبيق الرياضيات :

مستعينا بقيم pH  على تدرج الرقم الهيدروجيني في الشكل السابق ، احسب مقدار الرقم الهيدروجيني pH  لمحلول ما ، علما بان مقداره يقل عن مثلي الرقم الهيدروجيني للماء بثلاثة امثال الرقم الهيدروجيني لثمرة الليمون 

الرقم الهيدروجيني للماء (7)

الرقم الهيدروجيني لثمرة الليمون (2)

(( 2 × 7 )-(3 × 2 ) ) = 14 – 6 = 8