الهضم : عملية تحوّل جزيئات المواد الغذائية كبيرة الحجم ومعقدة التركيب إلى جزيئات أصغر حجمًا وأبسط تركيبًا ليسهل امتصاصها للحصول على الطاقة وبناء خلايا الجسم وتعويض التالف منها.
أجزاء الجهاز الهضمي
الرئيسة:
الفم / البلعوم / المريء / المعدة / الأمعاء الدقيقة / الأمعاء الغليظة
الثانوية:
البنكرياس / الحوصلة الصفراوية / الكبد / الغدد اللعابية